विकीरण प्रक्रिया |
हापूस, केसर, बेंगनपेल्ली, राजापूरी, तोतापूरी |
विकीरण कमीतकमी 400 ग्रेज व जास्तीत जास्त 1000 ग्रेज |
छोट्या आंब्यांचे बॉक्स – हापूस व केसर – 3.5 कि. ग्रॅम – 370 एम.एम. X 275 एम.एम. X 90 एम.एम. मोठ्या आंब्यांचे बॉक्स – बेंगनपेल्ली, तोतापुरी, लंगडा, राजापूरी– 4.2 कि. ग्रॅम – 365 एम.एम. X 265 एम.एम. X 110 एम.एम. |
अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया |
व्हेपर हीट ट्रिटमेंट प्रक्रिया |
महाराष्ट्र व गुजरात – हापूस, केसर इतर राज्य- आंध्र प्रदेश – बेंगनपेल्ली उत्तर प्रदेश – चौसा, लंगडा प. बंगाल – मल्लिका |
फळाच्या आतील गराचे तपमान 47.5 डिग्री सेल्सीयस आल्यावर 20 मिनीटे |
कोरोगेटेड फायरबोर्ड बॉक्स किंवा थर्मोकोल बॉक्स – बॉक्सवरील वायुविजनासाठी असलेली भोके 1.5 एम. एम. पेक्षा कमी मेशच्या जाळीने आच्छादीत असावीत. जर कोरोगेटेड फायरबोर्ड बॉक्सला लॅमिनेशन केलेले नसेल तर असा बॉक्स वापरापूर्वी रसायनांची उर्वरित अंश तपासणी केलेला असावा. तसेच बॉक्सवर “For Japan” असे स्पष्टपणे नमूद केलेले असावे. |
जपान |
व्हेपर हीट ट्रिटमेंट प्रक्रिया |
सर्व भारतीय वाणांचे आंबे |
46.5 डिग्री सेल्सीयस 30 मिनीटांसाठी / 47.5 डिग्री सेल्सीयस 20 मिनीटांसाठी |
आयातदार देशांच्या मानकांनुसार |
युरोपीय देश |
व्हेपर हीट ट्रिटमेंट प्रक्रिया |
सर्व भारतीय वाणांचे आंबे |
48 डिग्री सेल्सीयस 20 मिनीटांसाठी |
आयातदार देशांच्या मानकांनुसार मात्र जाळीचे आच्छादन अत्यावश्यक |
न्यूझीलंड |
व्हेपर हीट ट्रिटमेंट प्रक्रिया |
सर्व भारतीय वाणांचे आंबे |
47.5 डिग्री सेल्सीयस 20 मिनीटांसाठी |
आयातदार देशांच्या मानकांनुसार मात्र जाळीचे आच्छादन अत्यावश्यक |
दक्षिण कोरिया, मॉरीशस |
उष्ण जल प्रक्रिया |
सर्व भारतीय वाणांचे आंबे |
500 ग्रॅम वस्तूमानापर्यंत -48 डिग्री सेल्सीयस 60 मिनीटांसाठी ,
500 ते 700 ग्रॅमच्या वस्तूमानासाठी- 48 डिग्री सेल्सीयस 75 मिनीटांसाठी,
700 ते 900 ग्रॅमच्या वस्तूमानासाठी -48 डिग्री सेल्सीयस 90 मिनीटांसाठी |
आयातदार देशांच्या मानकांनुसार मात्र दक्षिण कोरीयासाठी जाळीचे आच्छादन अत्यावश्यक |
युरोपीय देश, न्यूझीलंड, इराण व दक्षिण कोरिया |